勻質(zhì)機(jī)的應(yīng)用行業(yè) 應(yīng)用于生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農(nóng)藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細(xì)化工行業(yè)。 均質(zhì)機(jī)在豆奶中的應(yīng)用:均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪切力,沖擊力與空穴效應(yīng)的共同作用下,進(jìn)行微細(xì)化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白質(zhì)沉淀,增加豆乳光澤度,提高了豆乳的穩(wěn)定性。 豆乳的均質(zhì)效果受均質(zhì)壓力。均質(zhì)溫度和均質(zhì)次數(shù)三個因素影響。均質(zhì)壓力受到設(shè)備的限制。豆乳生產(chǎn)中可用20~30MPa的壓力進(jìn)行均質(zhì)。均質(zhì)時溫度一般控制在55~65℃之間比較適合。均質(zhì)次數(shù)1~2次。 均質(zhì)工序可放在豆乳**之前。也可以放在**之后。兩種安排各有利弊,均質(zhì)放在**前,則**過程能在某種程度上破壞均質(zhì)效果。豆乳易出現(xiàn)油線。但采用這個工藝減少了**后的污染機(jī)會。儲存的**性較高。設(shè)備費(fèi)用相對較低。且經(jīng)過均質(zhì)的豆乳再進(jìn)入**機(jī)不易結(jié)垢。若將均質(zhì)放在**之后,上述情況則剛好相反。尊敬的客戶: 本公司還有高壓均質(zhì)機(jī)、細(xì)胞破碎儀、高壓細(xì)胞破碎機(jī)產(chǎn)品,您可以通過網(wǎng)頁撥打本公司的服務(wù)專線了解更多產(chǎn)品的詳細(xì)信息,至善至美的服務(wù)是我們的追求,歡迎新老客戶放心選購自己心儀產(chǎn)品,我們將竭誠為您服務(wù)!上一篇:高壓均質(zhì)機(jī)選擇方法下一篇:簡述高壓均質(zhì)機(jī)的五大優(yōu)點(diǎn)